红网时刻11月4日讯（通讯员 舒丽）苗苗（化名）是某高校的大二学生，近期，因为长期便秘的问题来到长沙东大肛肠医院求助苗苗平时不怎么爱吃饭，很喜欢吃零食，尤其喜欢吃油炸类食品，像炸鸡、薯条、方便面等都是她的最爱这样的饮食习惯不仅让苗苗的体重直线上升，还引发了严重的便秘，经常好几天都解不出来大便，让她无比难受为什么吃油炸食品会导致便秘呢？，今天小编就来说说关于便秘可以吃油炸食品吗?下面更多详细答案一起来看看吧!
便秘可以吃油炸食品吗
红网时刻11月4日讯（通讯员 舒丽）苗苗（化名）是某高校的大二学生，近期，因为长期便秘的问题来到长沙东大肛肠医院求助。苗苗平时不怎么爱吃饭，很喜欢吃零食，尤其喜欢吃油炸类食品，像炸鸡、薯条、方便面等都是她的最爱。这样的饮食习惯不仅让苗苗的体重直线上升，还引发了严重的便秘，经常好几天都解不出来大便，让她无比难受。为什么吃油炸食品会导致便秘呢？
长沙东大肛肠医院医师张淑红表示，油炸食品因其酥脆可口、香气扑鼻，深受许多人的喜爱，但经常食用油炸食品对身体健康却有很多不利影响，其中之一就是容易导致便秘。
油炸食品导致便秘的主要原因是因为缺少纤维素，经常吃油炸食品，由于缺乏纤维素和水分，对肠道不能形成一定量的刺激，肠蠕动缓慢，不能及时将食物残渣推向直肠，在肠内停留时间延长，水分过多吸收而使粪便干燥，久而久之就形成了便秘。而且，油炸食物脂肪含量多，不容易消化，常吃油炸食物还会引起消化不良，以及饱食后出现胸口饱胀、甚至恶心、呕吐、腹泻、食欲不振等症状。
张淑红介绍，现代人由于饮食结构的改变，使得不少人都有便秘的困扰，除了油炸食品，常吃以下食物也容易导致便秘问题。
1、未熟的香蕉
都说便秘应该吃香蕉缓解，但是没有熟透的香蕉含有鞣酸，对消化道有收敛作用，会抑制胃肠液分泌和胃肠蠕动，反而会加重便秘。所以便秘时应该选择颜色鲜黄或带有斑点的熟香蕉，因为其含有膳食纤维，尤其是不可溶性纤维，不会被小肠消化，能够顺利抵达大肠，可以在大肠中吸收水分软化大便，达到润肠通便的效果。
2、高蛋白红肉
猪肉、牛肉、羊肉等都属于红肉，脂肪含量比其他肉类高，身体消化时间需要长，而且牛肉、羊肉这类红肉的蛋白质纤维坚硬，很难消化，过多吃这些肉类，蔬果类摄入量不足，很容易发生大便干结的现象。
3、烘焙食品
不少人都喜欢吃甜食，摄入甜食在一定程度上会使人心情愉悦，但面包、蛋糕、巧克力、饼干等精致加工食品，通常糖、淀粉、脂肪含量高，膳食纤维少，容易影响胃体消化能力，造成腹胀、便秘等情形。
长沙东大肛肠医院提醒，便秘多与生活饮食习惯有关，常吃油炸等缺少膳食纤维的食物，很容易引发便秘。便秘虽然不是什么大问题，但却是导致痔疮、肛裂等许多肛肠问题的“罪魁祸首”，所以为了身体健康，日常应注意合理调配饮食，避免饮食过于精细，平时应多吃新鲜的蔬菜、水果，适当吃一点粗粮，少吃油炸等高热量食物，保持大便通畅，预防便秘的发生。
,
