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酸甜排骨怎么做懒人
汁按照1 2 3 4 5来调配 真的好好吃哟 而且很简单
| 难度：切墩(初级) | 时间：30~60分钟 |
主料 | |
| 排骨 | |
辅料 | |
| 醋4勺 | 料酒1勺 |
| 生抽2勺 | 糖3勺 |
| 水5勺 | 姜3片 |
酸甜排骨的做法步骤
1. 排骨和姜冷水下锅 大火煮开后去血水 再小火熬煮半个小时
2. 同时5种调料按照1 2 3 4 5的比例调制成汁
3. 排骨半个小时后已经煮熟 沥干水份 下锅稍微煎至两面焦黄后 下汁 由于汁里面有糖份在 因此在收汁的时候不要焦啦 注意哦
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