如何抓住调整机遇，抓准消费痛点，加强商业项目自身运营的“内功”？
2017年8月23日，由赢商网主办的以“调整时期的佛山商业破茧之道”为主题的2017赢商网城市沙龙佛山站，在佛山岭南天地乐匙餐吧精彩上演。
沙龙现场合影
速品SUPIN联合创始人兼执行董事 柳刚
据了解，速品SUPIN创立于2011年，是一家集时尚服饰&咖啡轻餐与艺术家居为一体的倡导“快时尚、慢生活”的时尚乐活品牌。目前已在广州、深圳、上海、武汉、郑州、西安等国内200多个主要城市开设有零售专卖店和体验生活馆。
在沙龙现场，速品SUPIN联合创始人兼执行董事柳刚认为，佛山消费市场细水长流，VIP消费值得进一步挖掘；品牌应在做好门店的基础上深化客户服务、深挖客群。
佛山消费市场细水长流 VIP消费赶超广州
虽然服装业发展艰难，但速品SUPIN在这几年异军突起，发展趋势很好。目前，速品SUPIN在全国有近300间门店，其中广佛地区20多间，佛山地区有7间门店，全部以直营形式发展。
柳刚认为，广东地区消费力很强，佛山市场虽不像广州天河商圈有爆发力，但购买力还是不错。速品SUPIN在佛山的业绩较稳定，这说明佛山消费力比较均衡，速品SUPIN是行业首家以“服装 咖啡”的模式发展集合店，服装时尚品味相对较高，佛山本土VIP客户消费粘性不错，值得进一步挖掘。从全国数据来看，在VIP消费黏性、深度上，佛山地区全国排名第三，赶超广州，仅在上海和深圳之后。
深化服务、深挖客群
佛山地区的家庭消费群体消费力十分强劲，因此在经营策略上需主打服务，提升服务水准。购物中心同质化不可避免，品牌要做的关键是用心做好每一家店，深度服务好方圆一至三公里的客群。其次，要研究商圈的消费群体，深挖客群，精准提供有效产品 服务。“中国的家庭消费是非常强劲的，尤其在佛山这种中小企业特别多的地方，消费力还是有的，我对佛山充满信心。”柳刚表示。
柳刚认为，中国区域型、社区型购物中心大有可为，购物中心与品牌是互相依存的，发展商需要考虑投资回报率，品牌商则需要考虑经营回报率，希望购物中心能给予国内本土品牌更多空间和时间培育，尤其在首年度给予租金费用上的支持，遇到整体客流不如预期销售业绩不能平衡费用时时能有积极的推动措施，以及短期费用减免等支持，一起共渡初期的培养期。购物中心和品牌应互帮互助，实现共赢发展。
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