食材明细:猪肉600克、土豆1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精 ,今天小编就来说说关于土豆粉蒸肉怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
土豆粉蒸肉怎么做好吃
食材明细:猪肉600克、土豆1个、米粉100克、甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。
五花肉化冻洗净,切成10公分长、3毫米厚的片。
放入甜面酱5勺、豆腐乳1块、豆腐乳汤汁3勺、酱油3勺、白糖30克、盐2克、胡椒粉、姜、冰糖、味精。
用手抓匀。
放入米粉抓匀。
将土豆洗净去皮。
切成8毫米的片状。
碗底中放入冰糖,依次放入肉片和土豆片。
把碗摆满即可。
放入锅中,用大火蒸2小时。
取出来倒扣盘中,即可享用。