做法步骤
1、食材，刀削面。
2、食材，菜心。
3、食材，瘦肉片。
4、烧开水后，下面。
5、盖锅煮5分钟左右。
6、捞起过冷河。
7、沥干水备用。
8、烧开水后加入菜心。
9、加入适量的花生油。
10、将瘦肉加入，盖锅煮3分钟。
11、然后加入刀削面。
12、加入适量的食盐调味。水再次烧开时可以熄火，将面捞起。
13、将面捞起，铺上瘦肉和青菜。
14、淋上高汤。
15、开动吧！
小贴士
面条都要飞水处理，然后过冷河，再重新煮，这样才不糊口的哦！
心情故事
刀削面是在超市买的，因为我们都不会做兰州拉面之类的，只能买半成品煮熟。搭配一些瘦肉，青菜，一样很美味哦！广东人吃面都比较清淡，这样的清淡面食在广东人的餐桌上很常见。平时夏天，或者身体不舒服的时候，我们都会煮这样的面来吃，好消化，不肥腻，而且方便，容易入口~
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