芹菜炒开心蛹的做法（爆炒金丝蛹怎么炒）

金丝蛹是很有营养的一道菜，可能有些不敢吃，但是只要吃过一次之后，你会很想吃的。外表看是很复杂，其实做起来非常简单，看完以下介绍后，你可以试一下噢！

爆炒金丝蛹怎么炒？爆炒金丝蛹的做法

• 主料：
• 金丝蛹250g

• 辅料：
• 油适量
• 盐适量
• 料酒1勺
• 酱油1勺
• 葱适量
• 鸡精适量
• 姜丝适量

1.金丝蛹

2.放入底油，葱姜爆炒

3.倒入金丝蛹，爆炒

4.倒入适量的盐，料酒，酱油，醋，大火翻炒，

5.大火翻炒5分钟，直至每个大火翻炒，都鼓起来，这样才能入味，最后 撒点鸡精，就可以出锅了。