黄花菜炒鸡蛋
原料：黄花菜、鸡蛋、葱、食用油、盐、黄酒。
做法步骤：
第1步、园栅栏旁的黄花菜开花了。
第2步、黄花菜摘下洗净备用。
第3步、鲜黄花菜有小毒，做菜前需先用水焯一下。
第4步、焯水后捞出沥干备用。
第5步、葱切碎。
第6步、鸡蛋加葱花，黄酒，盐打散。
第7步、起油锅炒熟鸡蛋，盛出备用。
第8步、再起油锅把黄花菜稍微翻炒一下。
第9步、加少许盐调味后放炒熟的鸡蛋。
第10步、翻炒均匀装盘。
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黄花菜炒鸡蛋
原料：黄花菜、鸡蛋、葱、食用油、盐、黄酒。
做法步骤：
第1步、园栅栏旁的黄花菜开花了。
第2步、黄花菜摘下洗净备用。
第3步、鲜黄花菜有小毒，做菜前需先用水焯一下。
第4步、焯水后捞出沥干备用。
第5步、葱切碎。
第6步、鸡蛋加葱花，黄酒，盐打散。
第7步、起油锅炒熟鸡蛋，盛出备用。
第8步、再起油锅把黄花菜稍微翻炒一下。
第9步、加少许盐调味后放炒熟的鸡蛋。
第10步、翻炒均匀装盘。
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