粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净,酸菜切丝、姜切片、切葱花,今天小编就来说说关于酸菜粉丝汤怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

酸菜粉丝汤怎么做好吃(需要加入什么辅料)

酸菜粉丝汤怎么做好吃

粉丝提前泡软、酸菜、姜、葱洗净,酸菜切丝、姜切片、切葱花。

锅里放适量油烧热,放入姜片、酸菜炒出香味,加适量水烧开、加入胡椒粉。

倒进粉丝煮熟、加盐、鸡精调味,盛入容器、撒上葱花即食。

或者也可以放入肥牛、鸡精,焖煮入味即可。