准备材料:排骨500克、菠萝1个、辣椒粉1勺、料酒2勺、盐糖适量、五香粉1匙、十三香1匙、蜂蜜3勺、鸡精1匙、生抽2勺、高汤5勺;,今天小编就来说说关于菠萝风味烤猪肋排的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

菠萝风味烤猪肋排的做法(菠萝风味烤猪肋排怎么做?)

菠萝风味烤猪肋排的做法

准备材料:排骨500克、菠萝1个、辣椒粉1勺、料酒2勺、盐糖适量、五香粉1匙、十三香1匙、蜂蜜3勺、鸡精1匙、生抽2勺、高汤5勺;

排骨洗净,加入辣椒粉、料酒、盐糖、五香粉、十三香、蜂蜜、鸡精、生抽、高汤腌制1.5小时;

烤盘抹油,摆上排骨,入烤箱180度烤40分钟;

加入菠萝再烤30分钟即可。