俗话说冬吃萝卜夏吃姜，现在季节正是吃萝卜的时候，昨天回老家，妈妈自己种的白萝卜长的特别好，而且还好吃，我带了好多回来。 今早就给孩子们做了萝卜丝煎饼，他们很喜欢！
By Yang妈妈87
用料
- 白萝卜丝 450克
做法步骤
1、白萝卜擦成细丝加盐5克，腌制15分钟后挤干水份
2、加入鸡蛋2个（蛋液约80克）盐2.5克，虾粉5克，普通面粉100克，纯牛奶30克，大蒜叶20克(用葱花也可以，我今天只有蒜)
3、一起搅拌成厚面糊
4、平底锅放入食用油，将面糊放入锅中摊成圆形，不要太厚，中小火把一面煎黄翻面
5、两面都煎至金黄即可
6、香喷喷哦
7、要不要来一块？
8、咬一口，真柔软
小贴士
没有虾粉可以不放，用鸡精也可以代替
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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