怎样给宝宝吃水果才更健康?如果了解了宝宝的体质,又知道各种水果的食物属性,那就可以达到事半功倍的效果了。
文 | 欣欣
专家支持 | 陶冶(大诚中医)
小贴士:如何判断宝宝体质?
一般情况下,人的体质分为“热性体质”“寒性体质”。想要准确地了解宝宝的体质,还是需要医生的判断。但是父母也可以根据以下一些特点,初步判断宝宝是哪种体质。
热性体质:宝宝脸上容易长小痘痘,平日里容易上火、怕热,常常觉得口干舌燥,口腔容易有溃疡,尿少而颜色黄,宝宝大便偏干。内热重的宝宝经常便秘,无痰干咳。
寒性体质:宝宝面色偏苍白,手脚常常凉凉的,爱喝热饮料,吃了生冷食品易拉肚子,尿多而颜色淡,大便不成形且次数较多,抵抗力比较弱。宝宝可能多痰,常腹泻,身体容易浮肿。
葡萄-所有体质
葡萄含糖量高达10%~30%,以葡萄糖为主,有助于消化,适当多吃些葡萄,能健脾和胃。葡萄中含有矿物质钙、钾、磷、铁以及维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素C等,还含有多种人体所需的氨基酸。把葡萄制成葡萄干后,铁的含量会相对较高,非常适合添加辅食阶段的宝宝吃。葡萄适合任何体质的宝宝。
该怎样给宝宝吃:葡萄营养丰富,但是在给小宝宝食用时候,需要去皮去籽,也可以将葡萄榨成汁后给宝宝吃。
苹果-所有体质
中医认为,苹果具有生津、润肺、除烦、开胃、止泻、通便的作用。对于容易便秘的宝宝,多吃点苹果有预防的作用。苹果适合任何体质的宝宝。
该怎样给宝宝吃:宝宝刚开始添加辅食,可以把苹果榨成汁给他喝,9个月以后,可以做苹果泥给他吃。10个月以后,可以把苹果切成片,让他自己抓着吃。
芒果-所有体质
芒果的味道宝宝都喜欢,而且具有益胃、解渴、利尿的功效。但是芒果容易引起过敏,过敏体质的宝宝初次尝试芒果时要少量,一旦发现过敏症状就不要再吃了。无论是寒性体质还是热性体质,每次吃芒果的量不易过多。
该怎样给宝宝吃:芒果容易引起过敏,所以要等宝宝大些再给他尝试,并且要从少量尝起。10个月以上的宝宝,可以将芒果去皮,用勺子刮给他吃。对于大宝宝可以将芒果、柚子、西米、椰奶(或奶粉)放在一起做成杨枝甘露。做法是将芒果剥皮去核,把果肉用搅拌机打成泥;柚子拆成丝;西米煮好后加入椰奶(或奶粉),放凉以后把芒果泥和柚子肉加进去,搅拌均匀,放晾以后就可以给宝宝吃了。
木瓜-所有体质
木瓜肉质比较嫩,宝宝很容易吞咽,所以是理想的婴儿辅食。木瓜含有丰富的维生素C和β- 胡萝卜素,90毫升的鲜木瓜汁就可以提供宝宝一天所需的维生素C。木瓜中还含有可溶性纤维,可以起到维持宝宝肠道健康的重要作用。同时木瓜中包含一定的助消化酶,能起到助消化的作用。木瓜适合任何体质的宝宝。
该怎样给宝宝吃:木瓜的果肉很柔软,直接用勺子刮给宝宝吃就可以了。
橘子-热性体质
橘子属于寒性水果,比较适合热性体质的宝宝。橘子含丰富的维生素C,可以预防感冒,并具有开胃、助消化、促进生长发育的功效。
该怎样给宝宝吃:橘子味道较重,对味蕾刺激较大,建议在宝宝1岁以后食用。可以将橘子榨成汁给宝宝喝,或将橘子瓣外面的果衣剥掉,给宝宝吃里面的果肉。
香蕉-热性体质
香蕉含有大量低速释放糖,可以持续不断地供给身体能量。对宝宝来说,香蕉是最完美的便携婴儿食品,香蕉皮就是天然的包装。同时,香蕉还有滑肠和止泻作用,更适合热性体质的宝宝。
该怎样给宝宝吃:对于1岁以下的宝宝,最好将香蕉用勺子刮给宝宝吃,1岁以后,可以将香蕉切成小片给宝宝吃。
杨桃-热性体质
杨桃的功效古代医书早有记载,“止渴解烦、除热、利小便、除小儿口烂”。此外它对治疗宝宝容易出现的风热咳嗽、咽喉肿痛,也很有帮助。杨桃更适合热性体质的宝宝。
该怎样给宝宝吃:可以直接把杨桃做成果泥、果汁给1岁以上的宝宝吃,也可以将杨桃加入酸奶里,做成杨桃酸奶。做法是将杨桃的外皮洗净后,用刀把它的茎削去,然后切成1厘米左右的小丁,把酸奶直接倒在杨桃上就做好了。
梨-热性体质
对宝宝来说,天气干燥的时候多吃些梨,有助于消化,还可以调治烦热、口干、舌苔少、大便干燥,还有预防咳嗽、清热生津、润燥化痰的作用。但是梨属于凉性水果,更适合热性体质的宝宝。得了风寒感冒、风寒咳嗽、腹泻的宝宝,体质偏凉的宝宝尽量少吃。
该怎样给宝宝吃:如果是小宝宝,可以把梨切成块加水煮成梨水给宝宝喝。宝宝10个月以上,可以将梨榨成果汁给宝宝喝,或把梨切成片给宝宝,让他自己抓着吃。
猕猴桃-寒性体质
猕猴桃有“果中之王”的美誉,属于热性水果,它是维生素C含量最高的水果之一,比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍。同时它还含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到润燥通便的作用,可以有效地预防和治疗便秘。体寒的宝宝平日可以多吃些猕猴桃。
该怎样给宝宝吃:猕猴桃适合1岁以上的宝宝,尤其是成熟的猕猴桃最适合宝宝吃,可以将猕猴桃去皮,用勺子刮成泥给宝宝吃。
菠萝-寒性体质
菠萝属于热性水果,它含有多种维生素和糖分,能帮助体寒的宝宝储存更多能量。但是菠萝中含有菠萝蛋白酶,吃法不当,容易出现腹痛、腹泻、呕吐、全身发痒和荨麻疹等症状。
该怎样给宝宝吃:宝宝1岁后,可以先将菠萝的果皮、果心去尽,然后切成小片放在1%〜2%的盐水中浸泡20分钟。
中医有“四气”之说
食物进入体内,会产生“寒、热、温、冷”的作用,如果不温不热,不寒也不凉,则归属于“平”性,而每种水果,都有其属性,一般分为“温热”“寒凉”“甘平”三类。不管是寒、热还是平性的水果,食用的时候都要掌握一个度,不能多食。其实,不管什么体质的宝宝,什么水果都是可以吃的,适度就好。如果某段时间宝宝有特别明显的体寒或体热,妈妈可以根据水果的属性来选择,补充营养的同时也可以帮忙调节身体。一般来说,冬天多吃温热类水果,夏天多吃寒凉类水果,甘平类水果则一年四季都适宜。
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