材料鸽蛋10颗冬瓜200g芥菜100g鸡汤500mL 姜汁1匙,鸡粉1茶匙白醋1/2茶匙 盐和白胡椒适量

做法

1鸽蛋煮7分钟,然后放入冷水中冷却

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2鸽蛋去壳,备用

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3用匙羹或者冰淇淋勺挖出冬瓜球

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4加入鸡汤,煮滚

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5加入冬瓜,鸽蛋和芥菜

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6煮至芥菜和冬瓜变软,加盐和白胡椒调味

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7大功告成,终于可以尝到美味的食物了

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