话不多说开始罗列:
第一:螺狮粉,这个就不用怎么说了,基本上都知道主要是 鲜 辣 酸 爽
第二:米粉里面又分类各类如钦州的猪脚粉 扣肉粉, 南宁的老友粉 桂林的米粉等等
第三:香猪 传统美食 肉嫩 香
第四:柠檬鸭 本人最喜欢吃的一种,很下饭
第五:糖水,位于街边的糖水小铺,跟凉菜铺一样多
第六:酸嘢 广西街边的菜最多卖,一般以水果跟蔬菜为主,酸酸辣辣的,
第七:龟苓膏 广西梧州的一种特色,是一道药膳 滋阴降火,据说在清朝的时候是御膳
第八:槐花粉主要材料是大米跟槐花,一般在夏天的街边都有人卖,吃起来滑嫩甘甜
第九:竹筒饭,顾名思义就是用竹筒煮的饭,煮出来有着竹子的清香味,有时候我们在乡下也用竹子煮过番薯糖水
第十:五色糯米饭,广西壮族的特色美食,用各种天然植物给糯米染色煮,五色糯米饭在前期是拿来祭祀的一般是三月三,现在的三月三是一种为来旅游创收而举办的游客参加的话,后面演变成特色的美食小吃。
其实每个地方都有属于自己的美食,就算999种也写不完,上面只是写了一些流传比较广度,在本地比较出名的美食而已
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