做法步骤
1、约15g水和冰糖放入锅中小火熬煮。
2、熬煮到糖融化成金黄色（请原谅我的图拍糊了）加入少许开水搅匀盛出。
3、熬制好的糖水备用。
4、锅里放少许油烧热。
5、放入洗干净的小排翻炒约五分钟。
6、放入生抽，黄酒、葱、姜、八角翻炒约三分钟。
7、倒入煮好的糖水，加入开水没过排骨。
8、加入桂皮盖上锅盖小火慢炖40分钟。
9、最后大火收汁，当汁快收好时加入两勺细砂糖，三勺康乐醋收汁出锅。摆盘后撒上芝麻会更好看哦！
心情故事
最爱糖排了，而且独独钟爱带有脆骨的糖醋排骨，每每能买到这样的排骨就迫不及待的做心头好起来啦！
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