材料:牛奶250毫升,淡奶油100克,鸡蛋3个,低筋面粉15克,蛋挞皮20个,白砂糖50克 ,今天小编就来说说关于用空气炸锅怎么做蛋挞?下面更多详细答案一起来看看吧!
用空气炸锅怎么做蛋挞
材料:牛奶250毫升,淡奶油100克,鸡蛋3个,低筋面粉15克,蛋挞皮20个,白砂糖50克。
将牛奶、淡奶油还有白砂糖,隔热水搅拌至融化,然后放置一旁冷却至室温。
冷却好后加入三个蛋黄,再用网筛筛入低筋面粉,充分搅拌后,过滤一下。
将过滤好的蛋挞液,直接舀进蛋挞皮里,每个大概7分满就可以了。
把蛋挞放进空气炸锅中150°,计时15分钟就可以。