鲜嫩无比的清蒸龙利鱼，补充营养从一日三餐开始
By 萍儿WOYGN
用料
- 龙利鱼肉 500克
- 姜 2片
- 葱 2根
- 盐 2克
- 生抽 10克
- 花椒粒 适量
- 食用油 适量
- 豆豉 少量
- 小米椒 2个
- 料酒 2勺
做法步骤
1、准备食材，龙利鱼解冻后冲洗干净，用厨房纸吸干水分。
2、先涂抹一层料酒。再切片。厚度随意，然后撒盐
3、最后加豆豉、花椒粒、生姜
4、放入蒸烤箱
5、100度蒸8分钟
6、如果是普通蒸锅，水开看时间
7、切好小葱和米椒
8、锅中倒入食用油加热
9、蒸好的龙利鱼取出倒掉一点汤汁，再淋生抽和热油
10、热油要直接淋在葱段和米椒上
11、超级好吃的清蒸龙利鱼
12、很嫩哦！
小贴士
调味品根据自家口味添加。 小米椒可以不放或者多加。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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