重庆，坐落在群山环绕中，水蒸气无法散出，形成了薄薄的雾气，又称“雾都”，还有一个称号“火炉”。所以大家对重庆美食的形容一下就能想到——热、辣。其实魅力重庆除了热情似火的美食和人民，更有香甜软糯的甜品和美女。
今天好饿小编给大家介绍两种重庆历史悠久的甜品美食：合川桃片和冰汤圆。
合川桃片，名字一听就感觉好美，合川其实是重庆的一个区的名字，合川区；而桃片中的“桃”其实是指核桃仁，可不是桃子的“桃”哦。合川桃片是重庆传统的名点之一，始创于1840年，历史悠久，比小编整整大160年！
合川桃片
该小吃主要材料是糯米、核桃仁、川白糖、蜜玫瑰等制成的片装糕点。合川桃片形状为薄片，色泽洁白，香甜软糯，入口即化，口感特别细腻，有核桃和玫瑰的清香，吃起来甜而不腻，清新爽口。有山有水，灵气十足的合川区拥有古老的文化，钓鱼城千古历史令人赞叹，而桃片的滋味更使垂涎欲滴。
桃片
QQ弹弹，白圆光滑，油香四溢，糯而不黏……这些形容词一出来大家应该知道是什么好吃的了吧，没错，就是汤圆。不过我们今天介绍的可和平时的汤圆不太一样哦，这个冰汤圆是没有馅料的。在重庆这种火锅繁荣的城市中，冰汤圆可是又热又辣又麻的火锅的完美搭档。
重庆经典冰汤圆其实是用红糖来制作的，原料简单，在煮好的小汤圆中加入冻好的红糖冰沙和米酒醪糟，可以使冰汤圆的味道更佳。醇厚的红糖甜味搭配米酒醪糟，香甜解腻，清凉解暑的冰汤圆就大功告成了。随着时代的发展，大家的口味也不断多元化，冰汤圆的口味也紧跟时代，各种口味的冰汤圆出现，比如小朋友和姑娘们喜爱的各种水果味。
虽然创新的美味越来越多，不过经典的味道还是更值得回味珍惜，大家在酷热的夏天，可以在家做一做美味可口的经典红糖醪糟冰汤圆。
今天这两种甜品，甜而不腻，口味清甜，很适合爱吃甜点女孩子们哦，又健康又好吃，大家快去尝一尝吧！
今日美食美句：越是弥足珍贵的美味，外表看上去，往往越是平常无奇，辛苦劳作给全身心带来的幸福，从来也是如此。
——《舌尖上的中国》
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