简单易做,榴莲控千万不要错过了哦
By 薯条沾腐乳
用料
- 蛋挞皮 12个
- 榴莲肉(大) 3块
- 鸡蛋 2个
- 牛奶 适量
- 细砂糖 15克
- 生粉(可不放) 3克
做法步骤
1、准备好食材
2、蛋挞皮提前解冻
3、鸡蛋打入碗中
4、打散
5、加入牛奶
6、搅拌均匀
7、加入细砂糖、生粉搅拌至无颗粒状
8、将蛋液过筛
9、过筛后的蛋液口感会更好
10、榴莲肉放入蛋挞皮中
11、加入8分满蛋液
12、放入提前200度预热的烤箱中烤20分钟
13、蛋挞外酥里嫩
14、成品图
小贴士
烤箱品牌不同,烤制温度时间略有不同,请根据自己的烤箱适当调整。
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