材料：荞菜150克，糯米粉1/2碗，粘米粉1/2碗，虾米10只，干贝3粒，盐适量，今天小编就来说说关于荞菜怎么做好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!
荞菜怎么做好吃
材料：荞菜150克，糯米粉1/2碗，粘米粉1/2碗，虾米10只，干贝3粒，盐适量。
荞菜切掉老叶那头（大概把1/4的尾部去掉），清洗干净。
把荞菜切碎。
把1/2碗的糯米粉和1/2碗的面粉混合，加入荞菜碎，加盐，加温水搅拌均匀成面糊。
面糊中加入用水泡发后切碎的虾米和干贝。
所有材料搅拌均匀。
平底锅热油，倒进一勺面糊，摊开，中火煎至金黄。
翻面，继续中小火煎至金黄就可以啦，用这种方法做的荞菜是非常好吃的。
