--孕妇上火吃什么降火
黄瓜:每天吃1到2根黄瓜,也可以辅助降火,青橄榄泡茶,对降火也很有帮助。
西红柿:尽管一年四季都可见,但西红柿在夏季最多,最甜,营养也最丰富。它同样可以为孕妇去火。
苦瓜:不管是凉拌、炒还是煲汤,只要能把苦瓜做得熟而且保留了“青色”,都能达到“去火”的目的。
梨:把梨切片放入烧开的沸水中,稍微放点盐,沸腾后捞出来,将梨子和汤都喝下去,具有降火、清热、解毒的功能。
火龙果:含有钙、磷、铁、钾、钠、镁、锌等丰富的矿物质元素,孕妇上火多吃有好处。
草莓:草莓不但好吃,还有药用价值。中医认为它有“去火”功效,能清暑、解热、除烦。孕妇上火的时候可适量吃一些,但是不要太多。
--孕妇上火饮食调理
一、鱼腥草炖雪梨
原料:
鱼腥草100克,雪梨250克,白糖适量。
做法:
1、 将新鲜雪梨洗干净,晾干后连皮切成碎小块,梨核部分丢掉,备用;
2、 将鱼腥草拣杂,洗净,晾干后切成碎小段,放入砂锅中,加入适量的水,煮沸后用小火煎煮30分钟,用纱布过滤,去渣;
3、 将过滤后的鱼腥草液汁放入砂锅,加入梨碎小块,加入适量清水、白糖,用小火煮到梨块完全酥烂即可。
二、银耳竹笙汤
原料:
白木耳4-5朵(100克左右),竹笙2-3支,莲子10-15颗,枸杞15-20颗,红枣10颗、百合10片,冰糖适量。
做法:
1、 将白木耳放入水中浸泡约5-6小时,捞出洗净,分成小朵,去蒂备用;
2、 将竹笙放入水中浸泡10-20分钟,捞出,剪成2cm小段,再放入滚水中汆烫;
3、 莲子、枸杞、红枣、百合分别洗净,放入电锅内锅中,加入白木耳、竹笙,加水6-7杯,外锅加水2杯,蒸煮至开关跳起,放入适量冰糖,外锅再加半杯水继续煮到开关跳起即可。
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