苏东坡关于荔枝的诗(荔枝的美味不只苏轼知道)(1)

夏天水果丰盛,各种各样的水果陆续上市,带来了酸酸甜甜的滋味,也带来了几分清凉,深受人们喜爱。而这其中,荔枝更是佼佼者,喜欢荔枝的人从古至今都很多。不过,荔枝盛于闽南,在交通极不便的古代,想要吃到荔枝并不容易,故此荔枝也被誉为“果中珍品”, 如今荔枝已经是一种比较普通的水果,很多地方都能买得到,喜爱吃荔枝的人也越来越多。

日日熏风卷瘴烟,南国珍果荔枝先。

灵鸦啄破琼津滴,宝器盛来蚌腹圆。

锦里只闻销醉客,蕊宫惟合赠神仙。

何人刺出猩猩血,深染罗纹遍壳鲜。

——唐·徐夤《荔枝》

荔枝成熟于夏天,南风吹拂,吹散了瘴疠之气,珍贵的荔枝先熟了,真是令人欢喜。灵鸦啄破了荔枝壳,晶莹甘美的汁液滴了下来,用最美的瓷器装着,一颗颗圆圆红红,煞是好看。这荔枝让人如同醉酒般沉醉,如此珍果只应当献给神仙啊。是什么人刺出了猩红的血,将荔枝壳染得深红呢?在诗人的眼里,荔枝美得就像一件艺术品,光是看看,就醉了。

岭南之地,什么最出名,除了荔枝,还是荔枝吧。

子规啼破城楼月,画船晓载笙歌发。

两岸荔枝红,万家烟雨中。

佳人相对泣,泪下罗衣湿,

从此信音稀,岭南无雁飞。

——宋·李师中《菩萨蛮·子规啼破城楼月》

声声杜鹃催人醒,望去时,只见城楼上犹有一弯残月。清晨坐着画舫出发,两岸荔枝已红,笼罩着迷蒙烟雨,更显娇美,千家万户,一片宁静淡然。诗人与佳人分离,佳人忍不住清泪涟涟,湿了罗衣,是啊,自此一别,天各一方,可能连音讯也稀少了,毕竟岭南这样偏远的地方,只怕传信的雁儿也飞不来啊。红红的荔枝在雨雾里,犹如春花,在离别之际,倍添伤感之情,哪里还顾得上它的美味?

苏东坡关于荔枝的诗(荔枝的美味不只苏轼知道)(2)

荔枝成熟的季节,总会牵动人们的心。

薰风一榻卧南窗,无事萦心暑亦凉。

半夜忽生乡土梦,屋前屋后荔枝香。

——宋·连文凤《纪梦》

暖暖的南风吹呀,诗人卧在南窗下,没什么事情烦扰,就算是在暑天,也自是清凉平和。半夜忽然梦到故乡了,那房前屋后都飘散着荔枝的香味,那缕缕荔枝香,勾起的不仅是美食之欲,更有浓浓的乡愁啊。离家在外,总会在不经意间,被某件事物召唤,顿时击中内心最柔软的地方。

荔枝也不仅是岭南才有,在古诗里,偶可见产于四川的荔枝,兴许,古时的气候更温暖些吧。

锦江近西烟水绿,新雨山头荔枝熟。

万里桥边多酒家,游人爱向谁家宿。

——唐·张籍《成都曲》

锦江西边烟水茫茫,碧波荡漾,雨后山坡上的荔枝也熟了,这真是不错的时节。万里桥边有很多酒家,游人喜欢在哪一家投宿呢?如果不是这首诗,我们想不到,成都居然也有过荔枝树呢。

苏东坡关于荔枝的诗(荔枝的美味不只苏轼知道)(3)

荔枝成熟时,真是一道美丽的风景,赏心悦目。

枝条相轧碧云浓,衬出骊珠落照中。

未说甘香消酷热,且看纤手擘轻红。

——宋·郭祥正《荔枝》

荔枝树碧绿繁密的枝条相轧,绿叶如云,愈发衬出荔枝颗颗如宝珠般明艳动人。先别说这甘美清甜的荔枝最宜消暑热,且看那纤纤素手分裂开红红的壳,也真是一种享受啊。

古人对于荔枝的评价是很高的。

世间珍果更无加,玉雪肌肤罩绛纱。

一种天然好滋味,可怜生处是天涯。

——明·丘浚《咏荔枝》

世间首屈一指的珍果,当数荔枝,就像冰肌玉骨的美人穿着绛红色的纱衣。它的滋味实在是好,让人很容易爱上,只是它不常见,往往生在偏远之地,也就怪不得古时人们大多只闻荔枝其名,却不见实物,也是遗憾呢。

苏东坡关于荔枝的诗(荔枝的美味不只苏轼知道)(4)

对于荔枝的喜爱,吃货们是毫不掩饰的。

打鼓行船未有期,恰如江上阻风时。

诗中一段闲公事,幸不妨人吃荔枝。

——宋·戴复古《书事》

打鼓行船没有期限,就像江上遇到大风,自然难行。不管什么事,只要不妨碍吃荔枝,那就算不得事。真爱荔枝无疑。

有人吃荔枝,也有人栽荔枝,与荔枝一起见证着时光。

红颗珍珠诚可爱,白须太守亦何痴。

十年结子知谁在,自向中庭种荔枝。

——唐·戴叔伦《荔枝》

荔枝成熟,如同一颗颗红色珠子,实在惹人爱,我这个已经白了头的太守也是一腔痴意啊。十年了,荔枝已结子,而岁月沉浮,人事变迁,身边的故友还有谁在?独自在庭院里栽种荔枝,百感交集。这荔枝的味道不仅是甜香,更是酸甜苦辣俱全啊。

苏东坡关于荔枝的诗(荔枝的美味不只苏轼知道)(5)

何处的荔枝好?不同的人却有不同的答案。

江驿山程日夜驰,筠笼初拆露犹滋。

星球皱玉虽奇品,终忆戎州绿荔枝。

——宋·陆游《莆阳饷荔子》

诗人在福建吃到了荔枝,因为及时运送,荔枝十分新鲜,竹篮拆开时,还带着湿润的露水。只是星球皱玉虽然是荔枝中的奇品,诗人却念念不忘宜宾吃过的绿荔枝。其实,他更不能忘怀的,还有别的东西吧。

如果说,谁对荔枝爱得最单纯,最热烈,那一定是苏轼了。

罗浮山下四时春,卢橘杨梅次第新。

日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人。

——宋·苏轼《惠州一绝》

诗人被贬偏远的岭南,却不悲观绝望。罗浮山下四季如春,不断有新鲜的水果出来,总能尝鲜。但最令诗人激动的是荔枝 ,他表示,如果每天能吃上三百颗荔枝,自己愿意一直待在这里,做个岭南人!荔枝的力量不可谓不大,而诗人的乐观豁达也显而易见。

苏东坡关于荔枝的诗(荔枝的美味不只苏轼知道)(6)

历史上“四大美人”之一的杨贵妃,也对荔枝爱得深沉,为了吃个荔枝,搞得劳民伤财,但这并不是荔枝的过错。

长安回望绣成堆,山顶千门次第开。

一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。

——唐·杜牧《过华清宫绝句三首·其一》

在长安回头望,骊山如同锦绣堆成,山顶上千重门次第打开。马儿踏起的烟尘惹得妃子开怀而笑,没有人知道那是荔枝送过来了。贵妃与荔枝,本是最美丽的画面,却吹响了大唐盛世的丧钟,令人唏嘘。

时至今日,荔枝随处可见,不分南北,早已走进了千家万户。荔枝的美味,不仅仅是苏轼们才知道了。在炎热的夏天,手拈荔枝细尝,剥开红艳的壳,露出冰玉般的果肉,凉意顿生,真是又惬意又消暑。生在这个时代,我们确实比古人要幸运得多,不用去到岭南,也可以饱食荔枝。但凡事得有节制,荔枝虽好,也不可大量食用啊。

-作者-

禾雨,喜欢诗词的女子,在四季中寻找一个个美丽的细节,愿时光留下温暖的记忆。

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