天气冷了，总想吃点暖和的食物，除了满大街的面条，火锅串串，快来看看汉中本地都有哪些美食吧
一：略阳菜豆腐节节
菜豆腐节节是陕西省略阳县一种最常见的汉族特色面食，如同汉中城固的面皮，宁强的核桃饼麻辣鸡、镇巴的腊肉一样，倍受当地居民的青睐。菜豆腐节节用豆浆煮开掺上浆水菜点出豆腐后，再下入节节子（当地以玉米面配白面擀制成的一种短面条），做成的一种饭食，并配蒜辣子、泡菜等小菜食用，其味酸甜可口，清香宜人。
二：豆腐脑
豆腐脑口感滑嫩，可润肠燥，清肺火，化痰浊，是一道美味又营养的美食，更是上了年纪的阿姨爷叔们当年的最爱。早上早餐，除了面皮菜豆腐花生稀饭，来一碗豆腐脑，也不错
四：搅团
搅团铭 搅必在多，有团则灵。蘸汁张嘴，无牙也行。 斯是搅团，惟乡家肴。锅开均匀潵，长棍鼓劲搅。碟盛少许凉，菜丁浇汁香。可以登圆桌，上碗碟。 无三高之眩晕，无咀嚼之劳齿。减脂降压矣，瘦脸塑身也 联手云:“牙有用乎（网友：广陵散）
五：浆水鱼鱼
浆水鱼鱼，是夏天不可或缺的解暑美食，冬天来一碗也很攒劲，深受汉中人的喜爱。尤其是在宁强夜市，吃的人特别多
六：褒河片片鱼
说到褒河鲜鱼，可追溯到《诗经》中“南有嘉鱼”这首诗。西晋著名文学家左思在《蜀都赋》中说：“嘉鱼出于丙穴，良木攒于褒谷”，可见褒河鲜鱼已有悠久的历史。褒城民风淳朴,热情好客,每逢客至,必呈褒谷水滋养的肥美鲜鱼烹制美味待客，久之在石门水库附近，汇集成很多餐馆，都是擅长做鱼。誉为 陕南一绝的褒河鲜鱼，见长于活鱼快做，鱼鲜肉嫩入味爽口，红油漫浸柔辣不腻，麻中透香回味悠长。
七：汉中熬菜
熬菜，有的地方也叫炖菜，是指将几种完全不同的菜放在一起烹饪。汉中熬菜是汉中的传统家常菜，几乎每个家庭都会做。因为其蔬菜多，不油腻，味道醇厚，四季皆宜，因此深受汉中人民的喜爱。
还有哪些汉中本地热菜，小编没有写到的，欢迎补充！
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