芒果属于热带水果,因此它们喜热怕冷,不能放入冰箱冷藏,更不能冷冻,否则就容易出现因冻伤而出现的黑褐色斑点,不仅影响外观,还容易破坏营养,导致芒果肉腐烂变质,因此建议平时将芒果放在阴凉避光的地方如果买回来的芒果还很生硬,那么直接用卫生纸,或者包子包裹,再放在常温下储存即可 ,今天小编就来说说关于芒果有黑点怎么保鲜?下面更多详细答案一起来看看吧!
芒果有黑点怎么保鲜
芒果属于热带水果,因此它们喜热怕冷,不能放入冰箱冷藏,更不能冷冻,否则就容易出现因冻伤而出现的黑褐色斑点,不仅影响外观,还容易破坏营养,导致芒果肉腐烂变质,因此建议平时将芒果放在阴凉避光的地方。如果买回来的芒果还很生硬,那么直接用卫生纸,或者包子包裹,再放在常温下储存即可。
芒果皮里面含有多酚氧化酶类,一旦受到碰撞、鸡鸭,或者经过了冷冻,都容易导致芒果皮上出现黑斑,如果没有出现腐败变质的情况就不影响食用,但如果表皮上的黑斑扩大渗入到芒果肉里面,从而出现腐烂变质的情况则不能食用。