肉末炒南瓜叶:南瓜叶200克、肉末30克 ,我来为大家讲解一下关于南瓜叶怎么做好吃?跟着小编一起来看一看吧!
南瓜叶怎么做好吃
肉末炒南瓜叶:南瓜叶200克、肉末30克。
辅料:红辣椒2个、蒜2瓣、油适量、盐适量。
准备好原材料。
摘下南瓜的嫩叶,同时将撕去南瓜茎上的筋。
烧锅开水,加入几滴油和少许盐。
放入南瓜叶进去焯烫变色捞出后沥干水分再轻揉一下。
热锅凉油,放入肉末进去煸炒。
肉末煸炒变色后加入适量的蒜末和红辣椒末进去。
煸炒出香味后放入焯好的南瓜叶。
最后翻炒几下后加入适量的盐调味即可。