近几年来，经济快速发展，我们的饮食和生活方式发生了巨大的改变，其中变化最大的就是食物的种类得到了丰富，尤其是一些营养价值比较高的食物种类越来越多，让我们再也不用担心出现营养不良的情况。
鸡蛋作为高营养的食物的代表，有些人认为每天只能吃一个，这样可以保证肠胃对营养的吸收，杜绝营养浪费，有些人认为只要可以吃，每天吃多少都没有什么关系，事实真的是这样的吗？今天和大家探讨一下。
一天吃几个鸡蛋比较适合？不同的人要求不同
鸡蛋中含有的优质蛋白，更加容易被人体肠道消化和吸收，而蛋白质作为人体基础的组成物质，对健康有着很大的作用。同时其中含有的多种微量物质和维生素，也是补充身体营养的关键来源，可以说每天吃鸡蛋是更好地补充身体营养的方式。但需要注意的是，鸡蛋的蛋黄中含有胆固醇和不少热量，如果短时间内大量吃鸡蛋的话，可能会增加体内胆固醇的含量，引起高血脂出现风险，因此不同的人有不同个数要求。
——如果你是身体健康的普通人群，每天可以吃两个鸡蛋，这样既可以补充身体需要的营养物质，又不会增加肝脏和肾脏对胆固醇的代谢负担，达到保持健康的效果。
——如果你是健身爱好者，每天可以保持三个到四个鸡蛋，这是因为健身人群主要消耗的是脂肪和热量，即使增加鸡蛋的食用量，其中含有的胆固醇也会被当作身体能量直接消耗，同时鸡蛋中含有的蛋白质可以达到增肌的效果，比一些健身人士补充的蛋白粉要健康和安全。
——如果你想控制自己的体重，达到减肥的目的，一天可以吃一个鸡蛋，在补充营养的同时不会增加热量，更有利于控制体重。如果可以的话，选择多吃蛋白，少吃蛋黄也是一种不错的选择，因为蛋白中热量低，而蛋黄的热量高，如果不用担心营养的话，可以坚持这样的饮食方式。
——鸡蛋黄中含有的热量和脂肪都比较高，如果你存在肠胃方面的问题，建议你一天只吃一个鸡蛋，不会增加肠胃的消化负担，如果可以的话，鸡蛋可以作为早餐，因为这个时候你的消化能力最好。
高血脂的人群只能吃蛋白，不能吃蛋黄?
有些人认为，鸡蛋黄中含有的热量和胆固醇比较多，如果你是高血脂人群，可以选择只吃鸡蛋白，不吃鸡蛋黄，其实这样的想法是错误的。因为鸡蛋黄中营养价值也比较高，尤其是还尤其是其中含有的不饱和脂肪酸，可以代谢体内多余的胆固醇，可以起到降低血脂含量的作用，因此高血脂的人群需要吃蛋黄，但是一定要控制好量，这样才能保持健康。
而且鸡蛋黄中还有卵磷脂，是脂类物质进入细胞膜需要的介质，适当的增加蛋黄的摄入量，有助于更好的消耗体内多余的脂肪，达到降低体重的效果。
由此可见，不同的人群每天适宜服用鸡蛋的个数不同，而高血脂的人群也不是不能吃蛋黄，根据自己的体质和身体情况对照着上面每天吃鸡蛋的个数，可以在补充营养的同时不增加代谢负担，更好的促进健康。
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