我们都知道吃苹果对身体健康好，但一般都是生吃的，没什么人会想着煮着吃会怎么样。其实苹果煮着吃好处更多，口感更好。
虽然苹果煮熟了，大多数维生素会被破坏掉，但是苹果的大部分营养物质还是被保持了下来，而且更加容易被消化吸收。在冬季是个不错的选择，毕竟吃生的比较冰凉，肠胃功能弱的人吃了后容易腹泻，而煮熟的就不存在这方面的顾忌。
1、吃煮熟的苹果肠胃好
苹果加热煮熟之后，其中的膳食纤维和果胶得以软化，变得更加容易被吸收利用。苹果的纤维素和果胶都能够帮助排便，刺激肠内有益生菌群落的生长，因此对肠胃炎有一定的帮助，同时能够治疗腹泻，改善肠道功能。
不过要注意的是，吃了苹果之后这些食物最好不要吃。
1、苹果不宜和胡萝卜一起吃，容易产生诱发甲状腺肿的物质。
2、苹果不宜和牛奶一起吃，苹果的果酸会与牛奶中的蛋白质反应会生成钙沉淀，引起结石。
3、苹果不宜和干贝类食物同食，容易引起腹泻。
,
