凶手在甜点里加入了一种很苦的毒药，按理说，一旦甜品带上了苦味，是不会有人吃的。那么受害人为什么会毫无察觉呢？
法医在受害人的体内发现了大量的糖蛋白，警方怀疑凶手在甜品中加入了大量的果汁来掩盖毒药的苦味。
经过一系列的对比实验，最终找到了一种奇特的水果，它可以改变人多味蕾，将酸与苦变成甜。而这种果子，叫做蜜拉圣果。
以上是电视剧《法证先锋5》中的一个片段，看到这不禁要问：蜜拉圣果是真实存在的吗？还是单纯为了剧情编剧开的脑洞呢？
其实，蜜拉圣果是真实存在的。它还有一个别名，叫做神秘果，原产自西非。神秘果之所以神奇，是因为它里面含有一种神秘果蛋白，吃了以后在短时间内可以改变我们舌头的味觉而得名。
但是，电视剧的编剧还是不够严谨。这神秘果虽然足够神奇，但它其实并不能化苦为甜！
在充满着各式各样的信息的网络上，如果你随便打开一个软件搜索神秘果，很多传作者为了快速获取流量，根本就没有尝过或查阅过相关文献，直接给这种果子加上噱头，号称它对苦味、酸味、辣味等都有作用，并且这种作用能够持续半天。
这部剧的编剧可能就是看到了这些，在没有求证的情况下，便将它写进了剧情里。
虽然电视剧不够严谨，但是今天，小编还是要真正科普一番的！
据期刊神秘果素的研究进展中表示：神秘果中含有的神秘果素本身并没有甜味，在中性条件下不表现出活性，但是在酸性条件下能够产生让酸的食物变甜的活性，并且这种影响能够持续一到两个小时左右。
这才是有关神秘果的正确解释，你了解了吗？
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