豆腐炒肉的做法（豆腐炒肉的简单做法）

豆腐先清洗干净，肉切成片；锅内下油，先不要全部倒入豆腐，可以用筷子夹着一块块入锅，煎至两面黄；，下面我们就来聊聊关于豆腐炒肉的做法?接下来我们就一起去了解一下吧!

豆腐炒肉的做法

豆腐先清洗干净，肉切成片；

锅内下油，先不要全部倒入豆腐，可以用筷子夹着一块块入锅，煎至两面黄；

酒上细盐，关火煮2-3分钟，盛出备用。

这时候，可以把肉切片，相关的着料提前爆香；

待肉片与着料炒熟后，可以在锅内倒入水，连是煎好的豆腐一起小火煮一会，再进行小炒2分钟即可。