黑咖啡是减肥的还是去水肿的(除了提代谢消水肿)(1)

黑咖啡是减肥的还是去水肿的(除了提代谢消水肿)(2)

大家好我是康康,薄荷情绪性暴食训练营负责人。今天想跟大家聊聊咖啡,为什么咧?因为很多人都只知道咖啡可以利尿、消水肿,短时间提升代谢。

但是对我而言,这些作用太平凡了,咖啡对减肥最重要的贡献不止这些,下面听我这个重度咖啡爱好者慢慢道来……

黑咖啡是减肥的还是去水肿的(除了提代谢消水肿)(3)

咖啡小科普

适当的摄入咖啡因对于普通成年人来说没坏处,这里的适当说的是200-300mg的咖啡因,不超过三个意式浓缩的浓度。如果一次喝太多,那可能会刺激到肠胃,让你想呕吐,而且也可能会产生焦虑感。

接下来简单科普一下什么叫两个意式浓缩的浓度。

意式咖啡是将8g左右的咖啡粉采用高压和热水快速萃取制成的浓缩咖啡。现在的咖啡馆大部分都采用意式咖啡做基底,来调成不同的咖啡。

比如美式咖啡=意式浓缩 水;拿铁咖啡=意式浓缩 牛奶;卡布奇诺=意式浓缩 奶 奶泡;摩卡=意式浓缩 奶 巧克力酱……

咖啡馆的小杯毫无疑问都只会用一个浓度来制作,但是杯型变大之后,为了保证口感,就会增加咖啡量,比如星爸爸的大杯就有两个浓度。

黑咖啡是减肥的还是去水肿的(除了提代谢消水肿)(4)

怎么选咖啡

作为一个以好喝为第一要素的营养师。我自己一般喝拿铁,一部分是因为好喝,一部分因为顺带还喝了足够多的牛奶,方便省事。

但其实根据个人口味,浓缩咖啡,或者美式、拿铁、卡布奇诺都是非常推荐的。摩卡虽然加了一点巧克力酱,但如果你喜欢这个味道,选择摩卡也不错,如果你不想额外增加热量,就不要选了。

如果你选择速溶咖啡的话。。。我不会把速溶咖啡当做咖啡,我会把它当做一个普通的含糖饮料来看待。

黑咖啡是减肥的还是去水肿的(除了提代谢消水肿)(5)

速溶咖啡口感稳定,但是咖啡本身的味道已经被稀释得很淡了,也起不到我要的提神效果,并且糖的甜度也不可调,我觉得太甜了。

速溶咖啡的咖啡因含量不高,还加了比较多的奶精或者植脂末来让口感顺滑,还加了不少糖。如果你只是偶尔喝喝,也不要紧,但是长期的话真心不推荐。

除此之外,方便冲泡的咖啡还有很多,挂耳咖啡就是个不错的选择。

挂耳咖啡就是单纯把咖啡粉装进袋子里,用热水一冲就可以了。挂耳咖啡是纯咖啡粉,不会添加别的物质 。和意式浓缩相比的话,挂耳咖啡的香味和风味都比较清淡。

黑咖啡是减肥的还是去水肿的(除了提代谢消水肿)(6)

另外,冻干咖啡粉更加经济实惠,就是纯冲泡好的咖啡再冻干成粉末,也是没有其他添加的物质的,尝起来也是纯粹的苦味。挂耳和冻干咖啡我司都有卖,时常断货,老听商品部在催供应商。

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无意识进食终结者

我在之前的文章里反复提到过,如果需要回归正常饮食,轻松维持体重,那么避免无意识的进食是非常重要的。

无意识进食说的就是,你不知道为什么要吃,既不饿,又不知道自己想要点什么味道,只是突然想要吃点什么就对了。而一旦你产生这样的想法,往往就很容易在没反应过来的时候就开始吃了。

很多时候,无意识进食发生在疲惫、困倦的情况下,因为这时你的思维是无法连贯的,可能反复只有一个念头——我好累,此时的行为就会是习惯和本能引导——做什么轻松,就会选择做什么。

而吃东西这个从你出生到现在每天都会反复做的事,而且只需要食物配合,还不像睡觉那样需要复杂的环境配合的行为,就是非常容易选择的。

所以如果我身处这种情况之中,又想要避免无意识的进食,咋办?咖啡的作用来了!

黑咖啡是减肥的还是去水肿的(除了提代谢消水肿)(8)

咖啡因目前使用最为广泛的亲精神类物质之一,它不是让我们真的不困,而是作用于腺嘌呤的受体从而阻断对困的感知能力,在困倦的时间保持比较高的神经兴奋度、警觉性和注意力。

我在困倦想吃东西的时候,喝上一杯咖啡,就会好很多,不再想吃东西了。

如果你没有咖啡因不耐受(就是喝了咖啡各种不舒服),适当喝喝咖啡还是挺好的,除了众所周知的利尿消水肿,在防止无意识进食方面,咖啡真的表现惊艳,我觉得这才是它对减肥最大的贡献。

亲测有效,强烈推荐你试试!

至于市面上某些号称喝了就能瘦的“燃脂咖啡”,听听就好,食物就是食物,不要把自己的功利心强加在上面。我们要做的是聪明地选择食物,而不要幻想真有什么一吃就能燃脂的“超级食物”。

来啊干一杯咖啡!

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