土豆和豆角的配搭，是所有家常菜中，我最喜欢的一道菜之一。土豆的软绵中带有的甜味和豆角中的清香配合着入味的咸香，两者的结合就是平凡中的美味本人了。
其实这道菜听起来很家常，很平凡又普通，但是我觉得似乎每一个吃到这道菜的人都会觉得他很美味，并且挑不出什么毛病来。无论是做菜的初学者还是厨房的当家人，做出来的味道有所趋同，但却不影响人们对于它的喜爱。
准备食材：豆角、土豆、八角、蒜末。
1、将豆角切成小段。
2、将土豆切成小块。
3、起锅烧油，放入掰开的八角粒。
4、再放入蒜末。
5、放入酱油。
6、将土豆和豆角一同放入锅中。
7、再在锅中加入一碗水。
8、加入适当的盐巴。
9、再加入适当的鸡精。
翻炒焖煮过后，这道菜就被做好了。相信我，在你不知道做什么菜给家人吃的时候，这道菜绝不会出错，而且大家都会喜欢的！
