山上的野生松菇几月份可以采摘(大别山林间的野生松菇嫩滑鲜美)(1)

市民选购野生松菇

2020年10月22日,安徽省六安市街头,市民在选购野生松菇。

山上的野生松菇几月份可以采摘(大别山林间的野生松菇嫩滑鲜美)(2)

野生松菇受青睐

当日,在安徽省六安市街头,一销售野生松菇的摊点顾客不断,百余斤松菇半天就基本卖完。产自大别山区松树林间的松菇,口感嫩滑,滋味鲜美,营养丰富,有“菌中之王”的美誉。而由于不能人工培育,上市量少,且采摘期仅一个月,因而售价高达50到100元一斤(根据松菇大小)。

山上的野生松菇几月份可以采摘(大别山林间的野生松菇嫩滑鲜美)(3)

虽然价格高,但很多市民为了尝尝鲜,都会花几十元买上几两。

山上的野生松菇几月份可以采摘(大别山林间的野生松菇嫩滑鲜美)(4)

松菇越小越贵,这个摊点的松菇个头偏大,价格30到70元一斤。酒店里,一盆只有2两左右的“松菇蛋汤”,也要100多元。

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