香蘑炒青椒的家常做法（有色有香又有味）

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香蘑炒青椒的家常做法

松蘑浸泡一天后洗净。 主料：薄皮青椒、松蘑 加工好 调料：葱姜末、豆豉、耗油、酱油、盐、花椒、大料、米红辣椒、蒜片 放点油，加入豆豉和大料 先速炒青椒并加入点酱油 快速翻炒，要欠点火出锅，先放入盘中。 再次清洗锅后，加点食用油并加入花椒煸出香味。 加入葱姜末、米红椒（不吃辣的可不放入）蒜片 加入松蘑和耗油并快速翻炒 关火，此时加入先期加工的青椒。 快速翻炒几下，出锅、装盘！,