9月19日，西安市公共资源交易中心发布了《西安太阳食品有限责任公司增资扩股项目成交结果公告》。
公告显示，元气森林（北京）食品科技集团（以下简称“元气森林”）报名了战略投资者，拟出资5433.08万元。嘉兴建信宸玥股权投资合伙企业（有限合伙）（以下简称“建信宸玥”）报名了财务投资者，拟出资4527.57万元。
增资后，西安太阳食品有限责任公司（以下简称“太阳食品”）注册资本将达7419.23万元。其中，西安工业投资集团占股45%，保持控股地位；元气森林占股30%；建信宸玥占股25%。
据测算，经过本轮增资扩股，西安太阳食品公司的最新估值已达1.8亿元。
今年4月份，太阳食品曾发布公告称，分别招募战略投资者和财务投资者，共计募资9960.65万元，如今这一招募终于尘埃落定。
太阳食品曾表示，此次募得资金主要用于现有场地产线扩充与设备提升，以及管理费用增长预期、产品研发、办公软硬件提升、销售团队建设、营销宣传投入等经营流动资金补充。
“太阳锅巴”“阿香婆”是西安人共同记忆的老品牌之一
公司前身是西安宝石轴承厂，1984年更名西安旅游食品厂，并开发出太阳锅巴，红极一时，创下1.8亿元年销售额的惊人业绩，工厂也随之更名为西安太阳食品集团公司。伴随着“不尝不知道 一尝忘不掉”的广告，太阳锅巴成为西安家喻户晓的产品。
1990年，太阳食品又将阿香婆牛肉酱作为主打产品，随着“熬啊熬……媳妇熬成婆”的广告片在中央台的播出，“阿香婆”酱风靡全国，成为酱类产品的领头羊。据媒体报道，巅峰时，阿香婆牛肉酱能为太阳食品厂带来5个亿的年销售额。
2010年，太阳食品迁至长安区，占地约30亩，厂房约2.5万㎡，这里交通环境等对食品制造业非常友好。旧址改造为西安量子晨电竞产业园。
2021年6月工商信息显示，西安工投集团替代太阳食品集团拿到100%股权，成了太阳食品厂“新东家”。
目前，太阳食品隶属于西安工业投资集团有限公司，公司生产休闲食品（太阳锅巴系列、阿香婆锅巴系列）、调味品（阿香婆香辣牛肉酱系列、阿香婆红油香辣牛肉酱系列、阿香婆粉状调料系列、阿香婆拌面酱系列）两大类多个品种。
即将增资扩股的太阳食品，近几年发展情况如何？
财务数据显示，2018-2020年，太阳食品营收分别为1.44亿元、1.55亿元和1.13亿元；同年，净利润分别为252.67万元、220.33万元和-139.94万元。截至2021年8月末，太阳食品的营收为8033.39万元，净利润-322.29万元，尚待扭亏。
资产负债方面，截至2021年8月末，太阳食品总资产6515.06万元，总负债2886.18万元，负债率约44.3%。
两家投资者都是知名机构
此次拟出资的两家投资者都是知名机构，尤其元气森林此番入局引发业界高度关注。
作为备受关注的新消费品牌，近年来，元气森林正在通过入股、收购等形式不断扩张商业版图，涉足的领域已经覆盖咖啡、酒类、轻食等多品类。本次入股太阳食品顺利完成后，元气森林将首次进入调味品赛道，为调味品赛道带来新的活力。
不过想拿下太阳食品，也是有条件的。
在增资扩股公告中，太阳食品设立的基础条件就有：应为与公司关联性较强的食品饮料、消费品制造类知名企业或其他产业链上下游知名企业，能给公司带来技术、市场、渠道、人才和品牌等战略性资源，形成协同效用。
其次，5项必备条件核心之一的财务要求如下：
1：2018-2020年3年平均营收不低于10亿元，近2年年收入同比增速不低于20%；
2：2020年末总资产不低于12亿元；
3：2021年9月末净资产不低于3亿元。
这个要求放在A股软饮赛道里，竟然仅有东鹏饮料和李子园“够资格”。
但这些对元气森林来说就比较轻松。2018年至2020年，元气森林的营收分别是2亿元、6.6亿元和27亿元，同期销售额增长率为300%、200%、309%，3年累计营收35.6亿元，简单计算平均营收11.87亿元。总资产和净资产也是轻松满足条件。
此次战略联姻，太阳食品将带元气森林进入调味品赛道，是对其现阶段商业版图的补充；而元气森林则在企业经营管理，人才建设，营销能力，数字化能力等多方面可以赋能太阳食品，有望带领这个区域性品牌立足本地市场并走向更大的舞台。
建信宸玥的LP，穿透股权后是建信信托、芜湖和南京的一些基金。从历史上来看，建信宸玥投资过安车检测、匹克等企业。
去年陕西西安区域性国资国企综合改革试验方案获批，9月15日，陕西西安国资国企综合改革试验基金（有限合伙）工商注册工完成。意味着，西安国企改革全面提速。
《西安市国资国企高质量发展“十四五”规划》提出：以西安太阳食品集团为载体加快发展食品制造业，积极引入战略投资者，补齐营销不足短板，创新商业模式，积极迎合新兴市场，提升产品附加值，向食品行业中高端推进。探索多产业融合发展模式，借助西安本地文旅产业优势，实现食品工业与旅游产业、文化产业、健康养生产业同步结合发展。研究探索将“太阳”和“阿香婆”分别打造成适应休闲食品和餐饮调味品两个不同市场的独立品牌。
期待，越来越多这样的共同记忆“老品牌”，能通过改革和创新再次起飞。
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