原料:虾仁,西红柿,菠菜

辅料:淀粉,黄酒,盐,胡椒粉,鸡汁,

广东虾子面做法(虾仁清汤面)(1)

广东虾子面做法(虾仁清汤面)(2)

做法:

虾仁用黄酒,胡椒粉,盐,淀粉,浆三至五分钟,西红柿烫一下去皮,菠菜焯水备用,虾仁滑油备用,煮面捞出备用,在起一锅水放鸡汁,盐,胡椒粉,水开后把焯好的菠菜西红柿,虾仁放入,煮一分钟,然后放在面上,完成

广东虾子面做法(虾仁清汤面)(3)

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