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步骤1

豌豆面加水

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步骤2

500g水,200g豌豆粉搅拌匀称!

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步骤3

用筛子过滤。加一点点盐调味

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步骤4

500g水烧开再把调好的豌豆粉糊倒入锅里。顺时针搅拌动作不要太快

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步骤5

十分钟左右出锅,倒入盆内完全冷却,倒扣出来就成型了。

步骤6

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根据个人口感调味。生抽,香菜。辣椒面油,木瓜水没有的可以用醋代替,花椒油…

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