砂锅牛肉炖红萝卜的做法（新手增强自信心的砂锅牛肉炖胡萝卜土豆）

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砂锅牛肉炖红萝卜的做法

牛腩切块，放入冷水中，加入葱姜料酒焯水捞出备用 砂锅内放油，烧热，加入葱姜炒香 放入焯水的牛腩翻炒 加入一勺豆瓣酱，生抽，耗油，冰糖 加入开水，盖盖子小火炖四十分钟 可以加半罐啤酒 放入土豆块炖十分钟 最后加入胡萝卜和番茄，少许盐调味即可 满满一锅，超级幸福 肉烂菜香,