，今天小编就来说说关于麻椒香琵琶腿做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
麻椒香琵琶腿做法
琵琶腿清洗干净控干水分，葱切段，姜切小片，大蒜切末 琵琶腿正反面划两刀 倒入切好的葱姜蒜 加入一勺料酒 3勺生抽酱油 1勺的老抽上色 1勺的蚝油 再加入1勺的蜂蜜 适量的黑胡椒粉 抓匀，腌制至少20分钟 锅中下入适量玉米油 下入腌制好的琵琶腿，煎制两面金黄色 倒入之前腌制琵琶腿剩余的料汁 再倒入热水没过琵琶腿，水开撇去浮沫 中火炖煮20分钟左右到鸡腿成熟 大火收汁即可，撒适量熟芝麻装饰 成品图01 成品图02,
