鲳鱼怎么做最好吃（制作鲳鱼的方法）

食材：白鲳鱼2条、盐适量、料酒一勺、葱姜适量、红烧汁一勺、老抽小半勺、蒜2瓣 ，今天小编就来说说关于鲳鱼怎么做最好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

鲳鱼怎么做最好吃

食材：白鲳鱼2条、盐适量、料酒一勺、葱姜适量、红烧汁一勺、老抽小半勺、蒜2瓣。

鱼洗净打刀花，备葱姜蒜。

热油，爆葱姜蒜，煎鱼，两面煎黄后烹入料酒。

加入红烧汁、老抽、盐和水。

大火炖煮，开锅收汁。