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锡纸烤鱼教程，好吃的锡纸烤鱼
材料图 将鱼处理干净沥干水分，鱼身打上刀花； 将蒜泥、黑胡椒、盐、糖和料酒调成腌料； 把调好的腌料涂抹在鱼身和鱼肚，然后腌制半小时； 取一张锡纸，底下垫上葱，放上腌制好的鱼； 如上图所示，将鱼包裹好； 放入多用锅中，盖上锅盖，烤15-25分钟左右（具体时间根据火候和鱼的大小调整）； 烤至香味飘出，揭开锅盖，鱼肉烤熟即可； 依个人口味撒上红剁椒，也可以放上炒过的杂蔬； 淋上少许蒸鱼豉油调味，再倒上少许加热后的植物油，最后撒上香葱或香菜即可； 成品图 干眼症,下酒菜,烘烤,黑胡椒味,一人食,一家三口,下饭菜,中国菜,午餐,夜盲症,
