准备食材:食用油5克,配方奶粉10克,自制酸奶40克,低筋面粉80克,蛋黄1个(约20克),今天小编就来说说关于酸奶小饼干的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
酸奶小饼干的做法
准备食材:食用油5克,配方奶粉10克,自制酸奶40克,低筋面粉80克,蛋黄1个(约20克)。
酸奶倒入面包机,依次将食用油、蛋黄、配方奶粉、低筋面粉倒入面包机。
面包机按键选择快速搅拌功能。
将所有食材搅拌成面团。
拿出面团,擀成2mm厚的面皮。
用模具按压出形状。
平底锅开小火,放入面饼。
盖上盖子,煎焖7分钟。
将小饼翻面。
盖上盖子,继续煎焖8分钟。出锅,倒入盘中。