喜欢吃贝类,所以家里常会做各种贝类,花蛤很鲜,记得要洗干净噢
By 林水水 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 花蛤 800克
- 生姜 1块
- 小葱 2根
- 盐 3克
- 酱油 2汤匙
- 豆豉香辣酱 1汤匙
- 白糖 少许
做法步骤
1、把葱段姜片干辣椒蒜头放入锅中爆香
2、把洗干净的花蛤倒入锅中不停翻炒
3、放入豆豉香辣酱,加入少许酱油白糖和盐调味
4、加入适量沸水,放入切碎的葱段,盖锅盖焖煮5分钟
5、出锅~
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