蛏子的内脏可以吃吗（蛏子的内脏能不能吃呢）

单纯蛏子的内脏是可以吃的，但是有泥沙的内脏是不吃的 ，今天小编就来说说关于蛏子的内脏可以吃吗?下面更多详细答案一起来看看吧!

蛏子的内脏可以吃吗

单纯蛏子的内脏是可以吃的，但是有泥沙的内脏是不吃的。

蛏子的内脏主要的成分是几丁质、蛋白质、水分和矿物质等营养成分，结构和蛏子壳不相同，是可以消化的，因此蛏子的内脏是可以食用的，但是蛏子的内脏中还含有一些泥沙和代谢物，这些就不建议食用了，