肉酱豆的制作方法（肉酱豆的制作方法介绍）

五花肉500g，线椒和小米椒，酱黄豆五花肉切丁备用，今天小编就来说说关于肉酱豆的制作方法?下面更多详细答案一起来看看吧!

肉酱豆的制作方法

五花肉500g，线椒和小米椒，酱黄豆。

五花肉切丁备用。

辣椒和葱切小段，葱姜切片。

酱黄豆放入锅中焯水，捞出备用。

锅内放油下入一个八角炒香。

下入五花肉。

煸炒2-3分钟，把肉丁炒熟，下入姜片蒜片。

放入一勺郫县豆瓣酱。

放入生抽，放入老抽，炒肉上色后放入酱黄豆。

放入葱段辣椒段，翻炒，炒出辣椒香味。

放入鸡精，放入白糖，翻炒均匀就可以出锅了。