夏季炎热容易中暑易上火,脾气易暴躁,因为炎热,很多人会通过喝冷饮料,吃冷饮来帮助降火解暑,但其实这些食物会越吃越感觉热以及口渴,所以想要清热解火,不妨多吃点苦,这几种苦食物在夏季使用最当季,今天小编就来说说关于比较清淡降火的食物?下面更多详细答案一起来看看吧!

比较清淡降火的食物(夏季想进补可以吃点苦)

比较清淡降火的食物

夏季炎热容易中暑易上火,脾气易暴躁,因为炎热,很多人会通过喝冷饮料,吃冷饮来帮助降火解暑,但其实这些食物会越吃越感觉热以及口渴,所以想要清热解火,不妨多吃点苦,这几种苦食物在夏季使用最当季。

夏季进补可以吃哪几种苦食物?

一、苦瓜

很多人对苦瓜比较排斥,但它却是最安全的苦味食物,具有清热祛暑、降血糖的功效,苦瓜中的物质有利健康,而且还能抗菌消炎,它含有苦味素,能促进消化,适合夏季胃口不开的人。

二、苦菊

苦菊也是略带苦味,它里面含有胡萝卜素、维生素、硒膳食纤维等物质,能促进肠胃蠕动,而且它还能清肝去火,缓解烦躁,夏季心神不宁,易感烦躁的人可以多吃一些。

三、苦菜

在《神龙本草经》中有记载,苦菜是一种性苦寒的野菜,可以去除五脏六肺中的邪气,能帮助延缓衰老。它苦中带有涩,涩中带点甜,营养比较丰富,苦菜中含有叶黄素、甘露醇、矿物质、维生素等,能清热降火,凉血杀菌。

四、苦荞

据本草纲目记载,苦荞性平寒,能降气,宽肠健脾胃,夏季易因为阳气耗损而有食欲不开,吃点苦荞促进脾胃。

五、莴苣

莴苣中含有盐酸以及大量的维生素,对身体吸收有很大帮助,而它又是一种味苦的蔬菜,夏季适当吃有利于五脏六腑吸收,还能提高新陈代谢。

,