意式咖啡是在Espresso（意式浓缩咖啡）中加入各种调料制成的。今天罗列几种咖啡店经常点的意式咖啡，简单讲述其名称的由来和寓意。
玛奇朵（Macchiato）
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玛奇朵意大利文意思是“印记、烙印”的意思，焦糖玛奇朵象征着甜蜜的印记。
做法：先将牛奶和香草糖浆混合后再加奶沫，然后再倒入咖啡，最后在奶沫上面淋上网状焦糖；另外玛奇朵有焦糖玛奇朵、黑糖玛奇朵。
卡布奇诺（Cappuccino）
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名字由来：该咖啡颜色就像卡布奇诺教会的修士在深褐色的外衣上覆上一条头巾一样，故而得名卡布奇诺。
寓意：其味甜中带苦，却又始终如一，代表怀着忠诚的真心不变地等待爱情。
卡布奇诺有干和湿两种。干卡布奇诺：奶泡较多，牛奶量较少（口味较重者选）
湿卡布奇诺：奶泡较少，牛奶量较多（口味清淡者选）
做法：将打好的奶沫和牛奶加入Espresso中即可。
摩卡(MoccaCafe)
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地道的摩卡咖啡即酸又甜，像极了爱情。
寓意：让爱恋中的人们了解爱情的甜和波折，幸福的简单。
世面做法：添加了牛奶巧克力糖浆的咖啡，是女孩子的最爱。
地道做法：用也门咖啡豆制作而成，拥有天然巧克力味、辛辣、刺激带酒香。因产量低，所以是“贵族”们的专享。
名字由来：因为是也门摩卡港运来的美味咖啡，故而得名：摩卡
康宝兰（Con Panna）
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名字由来：康宝兰意思是鲜奶油的，在Espresso中加入适量的鲜奶油即可制作出一杯康宝兰咖啡。
饮用特点：上桌后尽快饮用，否则时间稍长口味变差；不要搅拌，从上至下依次大口饮用。
拿铁（Latte）
Latte在意大利语里意思是“牛奶”，如果你点一杯拿铁（Latte），那么服务生只会给你一杯牛奶；拿铁咖啡(CoffeeLatte)才是牛奶咖啡。
名字由来：因其是Espresso和牛奶的经典混合，所以叫拿铁咖啡。另外拿铁还有欧蕾咖啡（欧式拿铁）、焦糖拿铁。
寓意：少数不一定服从多数，少数在特定环境里往往是主角。
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