新鲜金针菇一般煮六到七分钟才能熟好食用，今天小编就来说说关于金针菇要煮多久才熟?下面更多详细答案一起来看看吧!

金针菇要煮多久才熟（金针菇要煮多长时间）

金针菇要煮多久才熟

新鲜金针菇一般煮六到七分钟才能熟好食用。

因为金针菇中含有少量的秋水碱，作为涮菜的上选佳品，如果没有煮熟吃，可能会引起中毒。

但从正规超市买回的金针菇或金针菇罐头，其中的秋水碱都已被破坏，可以放心使用，一般稍煮一下即可捞起。