今天想用家乐的金汤花胶鸡火锅底料做一个不一样的金汤肥牛,换换口味,还不错哟,今天小编就来说说关于金汤肥牛老饭骨?下面更多详细答案一起来看看吧!
金汤肥牛老饭骨
今天想用家乐的金汤花胶鸡火锅底料做一个不一样的金汤肥牛,换换口味,还不错哟
By 吃货出版社
用料
肥牛卷 300克
金针菇 1把
油麦菜 2棵
木耳 适量
大葱 1小段
姜 2片
生抽 1勺
白胡椒粉 2克
盐 克适
做法步骤
1、准备所需要的食材,清洗干净
2、肥牛卷下锅先焯水去除血沫,稍微烫一下变色就好,不要焯老了
3、锅中少放一点油,把油麦菜和金针菇炒变色,可以除去一部分水分,吃起来也更香
4、另起锅放油炒香葱姜蒜末,加入适量的清水放半袋家乐金汤花胶鸡火锅底料,煮开
5、泡好的木耳放进锅中煮两分钟
6、然后将煮木耳的原汤倒进已经炒好的青菜中
7、再次开启后,放入焯过水的肥牛片,加一些香葱和小米辣点缀
8、香喷喷的金汤肥牛就做好了
9、喜欢吃辣的朋友可以多加一些小米辣
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