家常炖羊排的做法

食材：羊排750克胡萝卜一根，今天小编就来说说关于家常炖羊排的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!

家常炖羊排的做法

食材：羊排750克

胡萝卜一根

洋葱一个大葱一段盐适量姜五片蒜两瓣八角两个红辣椒两个生抽适量老抽适量白糖一勺料酒适量

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食材切好备用

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羊肉洗干净后冷水入锅 加入料酒 姜 八角 大火煮开 把沫弄干净后 转小火 一小时

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差不多干了 加开水 加入洋葱胡萝卜 生抽 老抽 干辣椒 大蒜 白糖 大火烧开 转小火 半小时

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大火收汁～