主料：馒头，鸡蛋 辅料：黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐 ，今天小编就来说说关于炒馒头怎么炒好吃?下面更多详细答案一起来看看吧!

炒馒头怎么炒好吃（如何做炒馒头）

炒馒头怎么炒好吃

主料：馒头，鸡蛋。

辅料：黄瓜、红柿椒、葱、鸡精、盐。

先将黄瓜、红柿椒、馒头切丁(大小与肉炒三丁同或小一些），葱、姜切碎备用。

准备一个碗将鸡蛋打入(根据个人情况加入一至两个）、打散。

锅中倒油、油热放葱花、鸡蛋，把鸡蛋炒散盛出。

锅中在适量放油待油至8成热，下馒头丁，而后翻炒略出黄茄，放入红椒、黄瓜、鸡蛋、加盐、鸡精翻炒几下即可装盘。