首先将菜花洗净沥水,腊肉、葱姜切片,今天小编就来说说关于花菜炒腊肉的做法?下面更多详细答案一起来看看吧!
花菜炒腊肉的做法
首先将菜花洗净沥水,腊肉、葱姜切片。
接着锅中水烧开放入菜花,焯一遍水,八成熟捞出。然后锅中倒入油烧热,放入腊肉煸炒,煸出油后放入葱姜,放入料酒、酱油、菜花和盐调味翻炒均匀最后放入淀粉勾芡,放入味精翻匀即可。
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花菜炒腊肉的做法
首先将菜花洗净沥水,腊肉、葱姜切片。
接着锅中水烧开放入菜花,焯一遍水,八成熟捞出。然后锅中倒入油烧热,放入腊肉煸炒,煸出油后放入葱姜,放入料酒、酱油、菜花和盐调味翻炒均匀最后放入淀粉勾芡,放入味精翻匀即可。